Питание кормящей матери является очень важным. Именно неправильное питание объясняет довольно часто встречающуюся малую биологическую ценность грудного вскармливания.

Питание матери должно быть полноценным и разнообразным в отношении количества и качества как минеральных веществ, так и витаминов.

Если учитывать среднесуточную секрецию молока в объёме 850-1000 мл, то энергетическая ценность пищи должна быть увеличена на 750-1000 ккал. Обязательной составной частью питания кормящей матери должны быть: кисломолочные продукты в объёме 0,5 л. в сутки, рыба или мясо (около 200 г.), творог или творожные изделия (100-150 г.),овощи (600-800 г.), фрукты (300-500 г.), растительные жиры ( 25-30 г.) или то же количество сельди пряного посола, крупы (100 г.), хлеб (100 г.), яйца, масло, сливки, сметана (50 г.).

Употреблять лучше хлеб и крупу тех сортов, которые содержат цельное зерно. Это белый хлеб с отрубями, “Здоровье”, “Докторский”, “Цельнозерновой” и т.д. Употребление продуктов, содержащих много легкоусвояемых углеводов, должно быть ограничено, так как рафинированные сахара выводят важные минеральные вещества.

В осенне-зимний период возможно использование свежезамороженных овощей и фруктов, консервированных соков для детского и диетического питания. Как источник минеральных веществ, микронутриентов и витаминов, используются овощи и фрукты: капуста, баклажаны, кабачки, фасоль, огурцы, помидоры, редис, репа, яблоки, сливы и т.д.

Пищу надо принимать 5-6 раз в день за 30-40 мин. до кормления ребёнка. Количество жидкости, включая суп, чай, соки, молочные продукты должно быть не менее 2 л.

Для хорошей лактации матери необходим полноценный отдых, достаточный сон ( 8 часов ночью и 1-2 днём), спокойная обстановка и прогулки на свежем воздухе, положительные эмоции. Кормящая мать не должна выполнять тяжёлую физическую работу.

При обычном питании женщины потребность ребёнка в микронутриентах удовлетворяется лишь на 20-50%. Это важно, так как от уровня всех микронутриентов зависит развитие мозга, интеллект ребёнка в дальнейшем, устойчивость детского организма к инфекционным агентам.

Трудности с обеспечением полноценного сбалансированного рациона необходимо ликвидировать, используя современные продукты - корректоры питания. Это специальные смеси для беременных и кормящих Энфа-мама, Думил-мама плюс, а также специальные витаминные комплексы: Матерна, Прегнавит, Витрум пренатал форте, Компливит мама и т.д.